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麥冬泡水喝效果驚人 正確搭配會發揮其好

來源:Chinese websites 發布時間:2021年02月22日
    麥冬味甘,微苦,性寒。功能滋陰潤肺、益胃生津、清心除煩??捎糜诜螣岣煽?、咽干喉痛、痰中帶血、便秘、胃痛、心煩、失眠等證的治療?,F代中藥藥理學證實,麥冬含多種甾體皂苷及氨基酸、葡萄糖、維生素A 和B一谷甾醇、黏液質、鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鉻等。能增加冠脈流量,對心肌缺血有明顯的保護作用,改善心肌收縮,降低心肌氧耗,抗心律失常,防治心血管疾病。此外,有一定的鎮靜、降血糖作用(可保護受損的胰島細胞恢復, 增加肝糖原),還有提高機體抗饑餓的能力、增強機體免疫力、延長抗體的時間、清除體內自由基而抗衰老的作用。

   食療保?。核幚韺嶒灡砻鳎蝴湺岣咝∈笤诘蛪喝毖鯒l件下的耐缺氧能力,能改善心肌缺血、缺氧性損害,增加冠狀動脈血流量,改善心臟血液動力學效應。 可預防心肌梗塞后

   心律失常的發生,降低心肌耗氧量,增加心肌能量供給,抗血栓形成和改善微循環,限制心肌梗塞范圍。如與人參、五味子配合制成的生脈散,在抗休克、改善心臟功能方面有良好的療效。同時還有抗菌、祛痰鎮咳、強心利尿等效果。麥冬可協調胰島素功能,能降低血,促使胰島細胞恢復正常。此外,麥冬有一定的鎮靜作用,還具有提高機體免疫力的作用。
   食譜推薦:黨參麥冬瘦肉湯。用料:豬瘦肉500 克,黨參60 克,生地黃30 克,麥冬30 克,紅棗10 個。制法:(1)黨參、生地黃、麥冬、紅棗(去核)洗凈。(2)豬瘦肉洗凈,切塊。(3)把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲1小時,調味食用。特點:本湯有滋養陰液潤燥之功效。湯中黨參性味甘平,有健脾益氣生津的作用。生地黃性味甘寒質潤,有滋陰養血潤燥的作用。麥冬性甘,味微苦,養陰生津、潤肺清心。以上3 味均屬質潤之品,配合豬瘦肉滋養潤燥,紅棗健脾益胃。合而為湯,有增液滋潤、養胃生津之功。食事求適:每次6 克~ 12 克。津傷口渴、內熱消渴、腸燥便秘、心煩不眠者食用更佳。食事提醒:凡脾胃虛寒泄瀉,胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。麥冬與黑木耳相畏,兩者忌同用。

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